Professionell, vielseitig und geschmacklich überzeugend

Business Catering

Ob kleines Meeting, großes Firmenevent oder lockeres Get-together – unser Business Catering bietet Ihnen flexible Lösungen, die kulinarisch und organisatorisch überzeugen. Von belegten Brötchen und Snacks bis hin zu raffiniertem Fingerfood stellen wir Ihnen ein passendes Angebot für jeden Anlass zusammen – zuverlässig, frisch und ansprechend präsentiert.

Brötchen & Snacks – praktisch, frisch und vielfältig

Belegte Brötchen, Wraps und herzhafte Kleinigkeiten für den schnellen Genuss zwischendurch – ideal für Tagungen, Pausenverpflegung und kleine Meetings.

  • belegte ½ Brötchen, garniert (nur bis Mittag / Stück 2,10 €)
    • Veh´s Aufschnitt
    • Braten, Kasseler
    • roher Schinken, Salami aus eigener Herstellung
    • Käseauswahl
  • belegte ½ Brötchen vegetarisch oder vegan (3 Tage Vorlauf) (Stück 2,10 €)
    • Ei, Gurke, Tomate
    • Avocado Aufstrich, Feigen Aufstrich, vegane Majo
  • belegte ½ Graubrotschnittchen (Stück 2,00 €), Holzofenbrot (nicht gleich groß / Stück 2,10 €) oder Pariser Weißbrotschnittchen (Stück 1,80 €)
    • Veh´s Aufschnitt
    • Braten, Kasseler
    • roher Schinken, Salami
    • Käseauswahl
    • auch vegetarisch/vegan

Alles auch mit Fisch! (Tagespreis + ca. 1,00 €)

  • ½ Sandwich Brötchen mit Ei, Soße und Belag nach Absprache (Stück 2,90 €)
  • Doppeltes Sandwich Brötchen mit Belag nach Absprache (Stück 3,50 €)
  • ½ bel. Laugenstange mit Salat, Soße, Ei oder Tomate und mit Belag nach Absprache (Stück 3,50 €)
  • Mini Hamburger (Stück 3,20 €)
    • mit Frikadelle, Krautsalat, Senfsoße
  • Caprese Burger (Stück 3,20 €)
    • mit Tomaten, Mozzarella, Hjoholi-Soße
  • Fleischkäs Burger (Stück 3,20 €)
    • mit Krautsalat, süßer Senf
  • Fisch Burger (Stück 3,90 €)
    • mit Lachs, Salat, grüne Soße
  • Wraps mit Crème fraîche(oder mit veganer Majo), Salat und
    • Käse (Stück 3,20 €)
    • Schinken (Stück 3,20 €)
    • Thunfisch (Stück 3,20 €)
    • Lachs (Stück 3,80 €)
    • Vegetarisch (Stück 3,20 €)
  • Schnitzelbrötchen mit Krautsalat und Senfsoße (Stück 5,50 €)
  • Frikadellenbrötchen mit Krautsalat und Senfsoße (Stück 3,80 €)
  • Hähnchenschnitzelbrötchen mit Krautsalat und Senfsoße (Stück 5,80 €)
  • Fleischkäsbrötchen mit Krautsalat und Senfsoße (Stück 4,50 €)
  • Canapees (aufwendig einzeln garniert) belegt mit
    • Matjestatar (Stück 2,80 €)
    • Garnelen (Stück 3,50 €)
    • Räucherlachs (Stück 3,50 €)
    • Mini Medaillons (Stück 3,50 €)
    • Hähnchenbrust (Stück 3,50 €)
    • Käse (Stück 2,80 €)
    • Frischkäse (Stück 2,80 €)
    • Vegetarisch (Stück 2,50 €)
    • Kasseler (Stück 2,50 €)
    • Braten (Stück 2,50 €)
    • Salami (Stück 2,50 €)
    • Roastbeef (Stück 2,90 €)

Fingerfood – stilvoll, unkompliziert und vielseitig einsetzbar

Kleine Häppchen mit großer Wirkung: Unser Fingerfood ist optisch ansprechend, praktisch zu servieren und perfekt für Stehempfänge oder lockere Business-Events geeignet.

Finger Food

ab 6 Personen

  • Hähnchenspieße an Wok-Soße
  • Mini Frikadelle
  • Mini Schnitzel
  • Tomaten-Mozzarella-Spieße (vegetarisch)
  • vegetarischer Nudelsalat Pesto
  • Anti Pasti Spieße (vegetarisch)

als Snack pro Person 13,80 €
als Mittagsimbiss pro Person 16,50 €

Dessert im Glas
Preis pro Person 3,50 €

Finger Food mit Burger

ab 8 Personen

  • Mini Burger
  • Caprese Burger
  • Hirtensalat im Glas
  • Hähnchenspieße mit Paprika Chutney
  • Melonen Feta Spieß
  • Käse Picker

als Snack pro Person 14,80 €
als Mittagsimbiss pro Person 17,50 €

Dessert im Glas
pro Person 3,50 €

Finger Food mit Fisch

ab 10 Personen

  • Lachs Crêpe (vegetarisch)
  • Joghurtgelee mit Lachstartar (vegetarisch)
  • Mini Medaillons
  • Putenstick in Panko Panade
  • Käsefrikadellen
  • Lauchsalat im Glas (vegetarisch)
  • Obstspieße (vegan)

als Snack pro Person 15,90 €
als Mittagsimbiss pro Person 19,00 €

Dessert im Glas

pro Person 3,50 €

Finger Food „ohne Schwein“

ab 15 Personen

  • Matjes Tartar auf Pumpernickel
  • Garnelen Ananas Spieß
  • Lachs Crêpe
  • Mini Hähnchenschnitzel Senfsoße
  • Mini Rindersteak BBQ-Soße
  • Hähnchenspieße Asia-Soße
  • Gemüsestangen mit Dip
  • Tomaten Mozzarella Spieß
  • Blätterteig Pfifferlinge Spinat

als Mittagsmenü 23,40 €

Finger Food Party Time

ab 20 Personen

  • Caprese Burger
  • vegetarische Wraps
  • Geflügel Wraps
  • Mini Frikadellen
  • Mini Schnitzel mit Panko Panade
  • Hähnchenspieße mit Wok Soße
  • Mini-Medaillons
  • Feige Frischkäse auf Pumpernickel
  • Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren (Saison)
  • Feta Melonen Spieße
  • Blätterteig mit Lauch

pro Person 24,80 €

Finger Food Festlich

ab 20 Personen

  • Joghurtgelee mit Lachstartar
  • Forelle vom Löffel mit Frischkäse
  • Couscous Salat mit Garnelen
  • Melonen Birnen Minze im Glas
  • Lachs Crêpe
  • Caprese Burger
  • Poularden Spieß mit Wok Soße
  • Melonen Parmaschinken
  • Hähnchenschnitzel in Panko Panade
  • Spargel Cordon Bleu
  • Kräuterhackbällchen mit Senfsoße

pro Person 25,00 €

Dessert im Glas
Pro Person 3,50 €